2010年06月29日
太古の海、チベットの雪華
ヒマラヤ山脈をはじめとするチベット高原は、
太古の昔は海であったことが知られています。
約2億5,000万年前に起こった地殻変動によって、
この地域は隆起して陸地となり、
海水は盆地の中に閉じ込められ、
『塩湖』と呼ばれる特殊な湖ができあがりました。
この塩湖の水分が
長い年月をかけて蒸発し、
やがて塩の層が形成されていきました。
その後、この塩の層は大地に覆われ、
その存在は2億年以上もの長い期間、
隠されてきました。
チベット高原のツァイダム盆地における採掘作業にて
この塩の層の存在が発見されたのは、
今から約20年前のこと。
この塩の層は、掘り起こすと泉の如く
塩水が湧き上がってくるのだそうです。
この塩水を7ヶ月の期間『天日干し』にし、
塩の結晶を形成、
太陽の豊かなエネルギーを蓄えた後、
洗浄、乾燥させた特殊な『湖塩』が・・・
『太古の海』
・・・です。
最近、この『太古の海』が・・・
『チベットの雪華』
・・・と改名されることになりました。
この塩の特徴は・・・
太古の昔は海であったことが知られています。
約2億5,000万年前に起こった地殻変動によって、
この地域は隆起して陸地となり、
海水は盆地の中に閉じ込められ、
『塩湖』と呼ばれる特殊な湖ができあがりました。
この塩湖の水分が
長い年月をかけて蒸発し、
やがて塩の層が形成されていきました。
その後、この塩の層は大地に覆われ、
その存在は2億年以上もの長い期間、
隠されてきました。
チベット高原のツァイダム盆地における採掘作業にて
この塩の層の存在が発見されたのは、
今から約20年前のこと。
この塩の層は、掘り起こすと泉の如く
塩水が湧き上がってくるのだそうです。
この塩水を7ヶ月の期間『天日干し』にし、
塩の結晶を形成、
太陽の豊かなエネルギーを蓄えた後、
洗浄、乾燥させた特殊な『湖塩』が・・・
『太古の海』
・・・です。
最近、この『太古の海』が・・・
『チベットの雪華』
・・・と改名されることになりました。
この塩の特徴は・・・
● 年間雨量が50mm以下のチベット高原で採取されるため、
酸性雨の影響がほとんどなく、安全。
● 天日干しで作られているため、
他のミネラル(約70種類)も含んでいる。
● 標高3,000m以上の高地で採取されるため、
大気汚染による影響が極めて低い。
・・・という点にあり、
● まろやかでコクと旨みがあり、
あらゆる食材の本当の美味しさを引きだす。
● 洗顔後のマッサージに使用できる。
● 全身の皮膚のマッサージにも使用できる。
● 歯磨き粉としても優れた作用を表わす。
・・・という声が寄せられています。
粒子はちょっと粗めですが、
とてもきれいな塩で、
『氣』『エネルギー』的にも優れているようです。
調理だけでなく、美容や健康にも応用できる
素晴らしい塩だと思います・・・。
酸性雨の影響がほとんどなく、安全。
● 天日干しで作られているため、
他のミネラル(約70種類)も含んでいる。
● 標高3,000m以上の高地で採取されるため、
大気汚染による影響が極めて低い。
・・・という点にあり、
● まろやかでコクと旨みがあり、
あらゆる食材の本当の美味しさを引きだす。
● 洗顔後のマッサージに使用できる。
● 全身の皮膚のマッサージにも使用できる。
● 歯磨き粉としても優れた作用を表わす。
・・・という声が寄せられています。
粒子はちょっと粗めですが、
とてもきれいな塩で、
『氣』『エネルギー』的にも優れているようです。
調理だけでなく、美容や健康にも応用できる
素晴らしい塩だと思います・・・。
Posted by ゲゲゲのしげ爺 at 19:00│Comments(0)
│食
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